Υβριδικό δοχείο ακόμα

Α: Ένα αρχικό βαρύτητα πάνω από 1 . 070 μπορεί να είναι δύσκολο για τις περισσότερες μαγιά να μεταβολιστούν. Ποια ποσότητα ζάχαρης ανά γαλόνι που φτάνει σε αυτό ποικίλλει ανάλογα με τη μορφή ζάχαρης, ωστόσο, τα περισσότερα ψωμάκια είναι απίθανο να φτάσουν σε έναν κορεσμό ζάχαρης που δεν μπορεί να χειριστεί η ζύμη, εκτός αν προστεθεί περισσότερη ζάχαρη στο πολτό. Αυτό μέσος όρος σε περίπου 1 lb ζάχαρη σε 1 γαλόνι νερό που δίνει μια αρχική βαρύτητα γύρω 1.050.

Α: Η πλήρης ζύμωση επιτυγχάνεται όταν όλα τα χρήσιμα σάκχαρα στο πλύσιμο έχουν μετατραπεί σε αλκοόλ . Η λύση χαμηλής τεχνολογίας στην ερώτηση είναι να δοκιμάσετε ένα τμήμα της πλύσης ... είναι γλυκό ή ξηρό;

Η γλυκύτητα υποδεικνύει ότι υπάρχει ζάχαρη που δεν έχει ακόμη μεταβολιστεί από τη ζύμη .

Μια άλλη μέθοδος είναι δυνατή με πλύσεις που δεν έχουν αιωρούμενα σωματίδια . Ελέγξτε την ειδική βαρύτητα του πλύσης με ένα υδρόμετρο . Όταν η ειδική βαρύτητα είναι 1 . 00 ή λιγότερο, η ζύμωση έχει πάνω δεν σημαίνει απαραίτητα ότι η ζύμωση γίνεται, αλλά ότι έχει σταματήσει ή επιβραδύνει σε μια ανίχνευση, υποδεικνύοντας ότι έχει έρθει η ώρα να δοκιμάσει το πλύσιμο με μία από τις παραπάνω μεθόδους . επιπλέον, σε ένα πολτό κόκκων, θα υπάρξει ένα "κεφάλι" στο πολτό {7} όταν το κεφάλι πέφτει, το μίγμα είναι πιθανώς τελειωμένη ζύμωση.

Α: Τα πορτοκάλια της Σεβίλλης είναι απίστευτα όξινα και ζυμώνουν τρομερά, αν και εργάζονται εξαιρετικά ως αρώματα μετά από απόσταξη, τα δέρματα είναι ένα από τα αρώματα σε τριπλό sec .

Α: ζεστό νερό και ιώδιο, εμπορικά καθαριστικά ζυθοποιίας όπως BLC ή ιωδιούχο, αποφεύγετε τη λευκαντική ή την αμμωνία για αποχέτευση, αλλά εργάζονται για τελικό καθαρισμό .

Α: Τα πολύ όξινα φρούτα τείνουν να σκοτώνουν τη ζύμη, αν και η ανάκτηση με βάση όπως η σόδα ψησίματος μπορεί να βοηθήσει στην επίλυση ότι . ανανά, μάνγκο, παπάγια και kiwi μπορούν όλοι να έχουν απρόβλεπτα αποτελέσματα, αν και εξαιρετικά όταν τα πράγματα πάνε καλά {}}}}}

Α: Αυτό εξαρτάται από το τι θέλετε να παράγετε και ποιος τύπος ακόμα χρησιμοποιείτε .

Α: Θα πρέπει να κρατάτε το απόσταγμα σας πολύ μακριά από την ανοιχτή φλόγα, καθώς είναι συνήθως εξαιρετικά εύφλεκτο .

Α: Αυτό εξαρτάται από το τελικό προϊόν σας, αν πρόκειται να γερνάτε στο ξύλο, όχι, εάν είστε γερνάει σε γυαλί ή πλαστικό ή δεν γερνάτε καθόλου, ναι .

Α: Σε ένα σφιχτά σφραγισμένο δοχείο από το άμεσο φως, δυνητικά επ 'αόριστον . αν και δεν γνωρίζω πολλά που "κρατούν", παίρνουν μεθυσμένος .