- Pot ακόμα (με πλευρική στήλη)
- Θέρμανση με ατμό (με σακάκι θέρμανσης)
- Δικτυακή ικανότητα πλήρωσης του Pot: 1000 LTR Mash
- Σύστημα παρτίδας
- Παραγωγή οινοπνευματωδών ποτών με διαδικασία απόσταξης
- Πνεύματα: Πολλαπλά πνεύματα
- Χαλκές
- Καλάθι χαλκού
- Συμπυκνωτής χαλκού, τύπος Tubelar, με είσοδο και έξοδο ψύξης νερού
- Υποστήριξη
- Συλλογή δεξαμενών
- Πλαίσιο ελέγχου
Τι είναι το τζιν;
Χρώμα:Καθαρό και φωτεινό.
Περιοχή:Προέρχεται από τις Κάτω Χώρες ως "genever", αυξήθηκε στη φήμη στο Ηνωμένο Βασίλειο (ειδικά στο Λονδίνο). τώρα κατασκευασμένο παγκοσμίως.
ABV:Συνήθως 40% -50% ABV, με το ξηρό τζιν του Λονδίνου συχνά περίπου 47% ABV.
Κατασκευασμένο από:Το ουδέτερο πνεύμα των κόκκων (π.χ. κριθάρι, σιτάρι) που έχει επαναπροσδιοριστεί ή εγχυθεί με τα μούρα βοτανικών-juniper είναι υποχρεωτικά, σε συνδυασμό με κόλιανδρο, φλούδες εσπεριδοειδών, ρίζα Angelica κ.λπ.
Μετάφραση:Το όνομα "gin" προέρχεται από το ολλανδικό "genever", που προέρχεται από το λατινικό "Juniperus" (Juniper), υπογραμμίζοντας τον βασικό ρόλο των μούρων του Juniper στη γεύση του.
Τα βασικά της απόσταξης αλκοόλ
Η απόσταξη αλκοόλ είναι η τέχνη της συγκέντρωσης αλκοόλ και των γεύσεων από τα ζυμωμένα υγρά και το μηχάνημα Gin Gin Gin είναι ένα εργαλείο αστέρων σε αυτή τη διαδικασία.
Κατασκευασμένο με χαλκό, το μηχάνημα Gin Gin Gin υπερέχει στην ομοιόμορφη θέρμανση, εξασφαλίζοντας ότι το ζυμωμένο πολτό ζεσταίνει σταθερά. Η μαγεία του χαλκού βρίσκεται στην ικανότητά του να αφαιρεί σκληρές ενώσεις θείου, βελτιώνοντας το πνεύμα-κρίσιμο για το ομαλό, αρωματικό τζιν.
Η διαδικασία είναι απλή: θερμαίνετε το ζυμωμένο υγρό στο μηχάνημα Gin Gin, αφήστε τον ατμό του αλκοόλ και στη συνέχεια ψύξτε το πίσω στο υγρό στον συμπυκνωτή. Αυτό συγκεντρώνει γεύσεις, είτε για τα βοτανικά του τζιν είτε για άλλα πνεύματα.
Πέρα από το τζιν, ο σχεδιασμός του μηχανήματος του χαλκού Gin Machine καθρέφει βασικές αρχές απόσταξης που χρησιμοποιούνται στην κατασκευή ουίσκι ή βότκα. Η κατασκευή του χαλκού και ο ακριβής έλεγχος του καθιστούν ένα go-to για αποστακτήρια που στοχεύουν να κατασκευάσουν καθαρά, γευστικά πνεύματα. Εν ολίγοις, το μηχάνημα Gin Gin Gin βρίσκεται στο επίκεντρο της κυριαρχίας των βασικών στοιχείων της απόσταξης αλκοόλ.
Η υπηρεσία μας
Εξοπλισμένο για να σας δώσει την πιο απόσταξη και το υψηλότερο επίπεδο αποτελεσματικότητας από την αρχή. Κάθε στήλη ακόμα από το ZJ-Gina περιλαμβάνει όλους τους απαιτούμενους εξοπλισμούς απόσταξης, ώστε να μπορείτε να ξεκινήσετε αμέσως την παραγωγή:
Δημιουργήστε τη στήλη σας ακόμα σε οποιοδήποτε μέγεθος, με βάση την επιθυμητή παραγωγή σας.
Επιλέξτε μια στήλη ακόμα για την απογύμνωση της μπύρας/πλύσης ή του πολυσύχναστου σε απόσταξη για μπέρμπον, ουίσκι ή ρούμι.
Προσθέστε μια στήλη καθαριστή και τη στήλη ανορθωτή για την παραγωγή βότκας και αιθανόλης, συμπεριλαμβανομένων των φαρμακευτικών βαθμών για απολυμαντικό χεριών.
Κατασκευάζουμε κουζίνες πολτό, lauter tuns, ζυμωτές, πηγάδια μπύρας, δεξαμενές δέκτη και όλες τις υδραυλικές εγκαταστάσεις για να ολοκληρώσουν τη στήλη σας.
Οι συνεχείς φωτογραφίες μας παρέχονται πλήρη με συστήματα ελέγχου σχεδιασμένα και υποστηρίζονται από την ομάδα αυτοματισμού εσωτερικών χώρων.
Παρέχουμε επίσης πολλές επιλογές για χειρισμό σιτηρών, λέβητες ατμού και συστήματα ψύξης.
Γιατί να μας επιλέξετε;
Με πάνω από 10 χρόνια εμπειρίας στον εξοπλισμό Craft Distillery και Brewery, έχουμε επαγγελματική ομάδα Ε & Α, εξειδικευμένη ομάδα παραγωγής, έμπειρη ομάδα πωλήσεων και ολοκληρωμένη υπηρεσία μετά την πώληση.
Εργοστάσιο άμεση, πιο ανταγωνιστική τιμή, προτιμά μακροχρόνια σχέση
Πιστοποιητικό: Οι ISO, CE, UKCA είναι διαθέσιμοι για τον εξοπλισμό και οι κινητήρες ATEX, IECEX, CSA, UL είναι διαθέσιμοι.
Το πιστοποιητικό μας
Συχνές ερωτήσεις
Πώς μπορώ να επιλέξω το υλικό για τον εξοπλισμό απόσταξης; Ποια είναι η διαφορά μεταξύ χαλκού και ανοξείδωτου χάλυβα;
+
-
Ο χαλκός (C12200) καταλύει εστεροποίηση, ενισχύοντας τα προφίλ γεύσης-ιδανικά για ουίσκι/baijiu. Ο ανοξείδωτος χάλυβας (304/316) προσφέρει ανώτερη αντίσταση στη διάβρωση, κατάλληλη για όξινη απόσταξη ή προϋπολογισμό. Οι αναφορές δοκιμών υλικών είναι διαθέσιμες κατόπιν αιτήματος.
Ποια είναι η μέγιστη πίεση εργασίας και θερμοκρασία;
+
-
Τα πρότυπα μοντέλα λειτουργούν σε ατμοσφαιρική πίεση (<100°C).
Υποστηρίζετε πολλαπλές μεθόδους θέρμανσης (ηλεκτρικό/ατμό/αέριο);
+
-
Ναί. Η ηλεκτρική θέρμανση ταιριάζει σε μονάδες μικρής χωρητικότητας. Η θέρμανση με ατμό (απαιτεί μια γεννήτρια ατμού) προσφέρει υψηλότερη απόδοση. Η θέρμανση αερίου είναι ιδανική για την Electric Limited. Καθορίστε τις ανάγκες σας κατά την παραγγελία.
Ποια είναι η ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας (MOQ);
+
-
Το MOQ είναι 1 μονάδα.
Πόσος χρόνος χρειάζεται για την προσαρμογή ενός συστήματος απόσταξης 2000L;
+
-
Τυπικός χρόνος παράδοσης: 50-60 ημέρες (περιλαμβάνει την έγκριση σχεδιασμού + παραγωγή). Η υπηρεσία Rush μειώνει αυτό σε 40 ημέρες (ισχύει η προσαύξηση)
Δημοφιλείς Ετικέτες: Μηχανή χαλκών, κατασκευαστές μηχανών, προμηθευτών, εργοστασίου, εργοστασίου χαλκού
|
Αρ. Αρ. |
ZJS-0820-1000L |
|
Όνομα προϊόντος |
1000L χαλκοστ. Μηχανή Gin |
|
Τύπος |
Υβριδικό ακόμα |
|
Ικανότητα εργασίας |
1000L, προσαρμόσιμο |
|
Υλικό |
Κόκκινο χαλκό TP2, SUS304 |
|
Διαστάσεις |
Διάμετρος δοχείου: 1200mm mm, ακόμα μήκος: 3785mm, ακόμα ύψος: 3249mm |
|
Πάχος |
Ακόμα εσωτερική κατσαρόλα 5mm, ακόμα σακάκι: 4mm, ακόμα επένδυση: 2mm, άλλα μέρη: 3mm |
